成分辞典

イソマルト

• • 役割
  • 抗ケーキング剤、増量剤、香味剤
• • 用途
  • ヘアケア製品、スキンケア化粧品全般
• • 性質･特徴

  • イソマルツロースを還元することで得られる糖アルコールです。甘味料として食品分野で使われますが、化粧品にも保湿剤として使用されます。